Recette Babycook Fraise

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Préambule : Concoctez une compote de fruits naturelle et saine pour bébé en mariant fraises et pommes. Grâce à l'autocuiseur vapeur Babycook, c'est rapide à préparer et vous pouvez remplir 2 petits pots de 70 g environ, à conserver au frais.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 20 g de fraises,
  • 110 g de pommes

Préparation de la recette Babycook Fraise étape par étape:

  • 1Commencez par préparer les fraises. Lavez-les bien dans de l'eau et équeutez-les. Coupez les fraises en deux. Pelez ensuite les pommes, épépinez, et coupez-les en petits cubes. Réservez les fruits dans une assiette.
  • 2Branchez votre autocuiseur Babycook. Remplissez d'eau le bol prévu à cet effet jusqu'au niveau 2 pour cuire les fruits à la vapeur. Placez les fruits dans la cuve cuisson du Babycook et lancez la cuisson à la vapeur pendant 10 minutes environ. Reportez-vous aux indications de la notice de votre appareil. Si vous ne possédez pas d'autocuiseur, vous pouvez faire cuire les fruits dans une casserole.
  • 3Egouttez les fruits cuits et ne jetez pas de suite le jus de cuisson. Mixez avec le blender Babycook les fraises et les pommes pour obtenir une purée homogène, fine et sans grumeaux. Vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson si la purée de fruits est trop épaisse. Si votre bébé a plus de 6 mois, vous pouvez laisser quelques morceaux pour qu'il s'habitue à la saveur du fruit. Répartissez la compote de fruits dans 2 petits pots à yaourt et conservez au frais.

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