Recette › Babycook › Babycook Oeuf

Préambule : A partir de 12 mois, vous pourrez réaliser cette petite mousseline grâce au Babycook, à base d'oeuf, de carottes, d'épinards frais et de pommes de terre. De quoi formuler un repas riche et complet.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1 oeuf,
• 300 g de carottes,
• 300 g d'épinards frais,
• 2 pommes de terre,
• 1 c. à café de crème fraîche

Préparation de la recette Babycook Oeuf étape par étape:

• 1Nettoyez-bien les carottes, les pommes de terre et les épinards avant d'éplucher ces deux premiers. Rincez-les à nouveau puis disposez les épinards dans le panier vapeur.
• 2Programmez une cuisson de 10 minutes puis ajoutez les carottes, les pommes de terre et l'oeuf dans la cuve du robot. Versez également la crème fraîche.
• 3Mixez l'ensemble en allongeant avec un peu de jus de cuisson si nécessaire. C'est prêt lorsque vous obtenez une purée homogène sans morceaux.

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