Recette Babycook Poisson

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Préambule : Comment faire manger du poisson à bébé pour la première fois ? Avec cette recette rapide à faire au Babycook, c'est un jeu d'enfant ! Un peu de cabillaud avec une purée de potiron et il sera aux anges.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 15 g de dos de cabillaud,
  • 100 g de potiron,
  • 1/2 c. à café de beurre

Préparation de la recette Babycook Poisson étape par étape:

  • 1Epluchez le potiron en utilisant un épluche-légumes puis enlevez les graines et les filaments présents à l'intérieur. Taillez en petits cubes et placez-les dans le panier vapeur du Babycook.
  • 2Remplissez le réservoir du Babycook au niveau 3 et lancez le cycle de cuisson.
  • 3Récupérez un tiers du jus de cuisson. Transvasez le potiron dans le bol mixeur, ajoutez le beurre et mixez.
  • 4Passez le cabillaud sous l'eau et retirez les potentielles arêtes restantes.
  • 5Mettez le cabillaud dans le panier vapeur du Babycook et lancez la cuisson à niveau 3 d'eau. Une fois cuit, servez le cabillaud sur la purée de potiron.

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