Recette Babycook Salade

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Préambule : Equipé de votre Babycook, composer les petits repas de bébé devient simplissime. Testez cette purée complète à la viande blanche et à la pomme de terre, pour laquelle l'adjonction surprenante de salade verte fait toute son originalité !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 9 feuilles de salade,
  • 15 g de blanc de volaille,
  • 1 petite pomme de terre

Préparation de la recette Babycook Salade étape par étape:

  • 1Epluchez la pomme de terre à l'économe ou à la mandoline et passez-la sous l'eau courante ainsi que les feuilles de salade. Hachez finement ces dernières avec un bon couteau et débitez la pomme de terre en menus cubes. Déposez l'ensemble des légumes dans le panier du Babycook après avoir versé de l'eau jusqu'au niveau 3 et lancez une cuisson de 10 minutes.
  • 2Pendant ce temps, hachez grossièrement le blanc de volaille pour le joindre aux légumes une fois la cuisson terminée. Retirez une partie de l'eau de cuisson selon la consistance souhaitée et actionnez le mixeur jusqu'à obtention d'une purée homogène.

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