Page FacebookRecette Tarte aux Pommes 4 Personnes
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Préambule : A la fin du repas ou à l'occasion d'un goûter, cette déclinaison de tarte aux pommes vous permettra de régaler en douceur 4 personnes. Les pommes cuiront sur un lit de compote et seront surmontées de confiture. Un incontournable !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 pâte feuilletée tout prête en rouleau,
- 200 g de compote de pommes,
- 5 pommes moyennes,
- 3 c. à soupe de confiture au choix,
- Un peu de sucre blond pure canne bio
Préparation de la recette Tarte aux Pommes 4 Personnes étape par étape:
- 1Déroulez la pâte, déposez-la dans un plat à tarte et réalisez des trous un peu partout à l'aide d'une fourchette afin d'éviter qu'elle ne cloque en cours de cuisson. Réservez, le temps d'éplucher les pommes à l'économe. Tranchez-les en deux dans la hauteur pour retirer les trognons puis débitez chaque moitié en 8 quartiers égaux.
- 2Répartissez la compote sur la pâte de manière régulière, en vous aidant du dos d'une cuillère ou d'une spatule plate. Disséminez les quartiers de pomme par-dessus, en les disposant éventuellement en rosace pour un plus joli résultat. Dispersez un peu de sucre et surmontez le tout de confiture, en vous aidant d'une cuillère.
- 3Placez au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pour une vingtaine de minutes de cuisson. Au terme, passez à une température de 200°C et poursuivez encore 20 minutes avant de sortir votre tarte. Dégustez tiède ou froid, avec une boule de glace à la vanille par exemple.
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