Recette Tarte Tatin
7 recettes, 176 notes
La tarte tatin est une spécialité de Lamotte-Beuvron, inventée "par hasard" par les soeurs Tatin. Il s'agit d'une tarte renversée à base de fruits caramélisés, le plus souvent des pommes. Avec nos recettes, vous pourrez préparer les traditionnelles tartes tatin aux pommes, mais également des tartes tatin aux pêches, tartes tatin aux poires, tartes tatin aux abricots, tartes tatin à la rhubarbe... Les recettes Tarte Tatin ont été imprimées 567 fois et mises en favoris 29 fois par nos internautes.
Tarte tatin aux peches

55 min
Cette recette de tarte tatin aux pêches agrémentée d'amandes devrait vous plaire. La pâte brisée est enrichie avec de la poudre d'amandes, tandis que les pêches sont caramélisées et cuites avec des amandes effilées. Servez ce dessert comme une tarte tatin traditionnelle.
Tarte tatin facile

45 min
Ce célèbre dessert aux pommes caramélisées est originaire de Lamotte-Beuvron, en Sologne. La recette est née d'une erreur des soeurs Tatin, restauratrices pour une clientèle de chasseurs, ces derniers ayant beaucoup apprécié la recette.
Tarte tatin aux figues

50 min
Vous êtes à la recherche d'une recette qui sort de l'ordinaire ? Pensez à cette idée de tarte tatin aux figues simple et rapide à faire. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients. Si vous n'avez pas de Porto, vous pouvez simplement préparer votre caramel avec un peu de beurre.
Tarte tatin aux pommes

35 min
La tarte tatin aux pommes est un grand classique parmi les desserts de la cuisine française. Cette préparation d'une grande simplicité vous permettra de satisfaire vos convives les plus exigeants. Un gâteau au bon goût de pommes caramélisées que l'on mangerait sans fin.
Tarte tatin aux poires

40 min
Préparez cette recette très simple de tarte tatin qui change de l'ordinaire ! Avec les épices et le caramel, les poires prennent une allure bien gourmande. Vous pouvez aussi préparer un caramel avec 200 g de sucre et un peu de beurre fondus à la casserole.
Tarte tatin

55 min
La tarte tatin est l'un des desserts les plus appréciés des français. Cette recette originaire de Sologne, plutôt simple et rapide à préparer, fait toujours son effet. Le bon goût des pommes caramélisées peut être relevé avec un peu de crème fraîche ou de la glace à la vanille.
Tarte tatin aux abricots

40 min
Vous connaissiez la tarte tatin aux pommes ? Alors testez cette recette de tarte tatin aux abricots, tout aussi simple à préparer. Cette recette née d'une erreur des soeurs Tatin est originaire de la Sologne. Servez tiède ou frais, avec un peu de crème fraîche.