Page FacebookRecette Tarte aux Pommes Avec Une Pate Feuilletée
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Préambule : Montée sur une pâte feuilletée, cette tarte aux pommes a un côté croustillant qui ravira les palais les plus gourmands. Simple à réaliser, elle comporte également une base de crème pour un résultat moelleux à souhait.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 pâte feuilletée,
- 4 grosses pommes,
- 3 c. à soupe de confiture fraise-rhubarbe,
- 1 oeuf,
- 25 cl de crème,
- 1 c. à soupe de sucre blanc,
- 1 c. à soupe de sucre brun
Préparation de la recette Tarte aux Pommes Avec Une Pate Feuilletée étape par étape:
- 1Retirez la peau des pommes et coupez-les en quartiers pour ôter le trognon. Tranchez-les alors avec une mandoline ou un couteau bien aiguisé.
- 2Mettez le four en chauffe à 200°C le temps de finir la recette. Foncez la pâte dans un plat à tarte et étalez la confiture sur le fond.
- 3Dans un petit bol, battez la crème avec l'oeuf. Disposez les pommes sur la confiture et nappez le tout de crème/oeuf. Saupoudrez enfin les deux sucres et mettez au four pour 40 minutes.
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