Page FacebookRecette Tarte aux Pommes Banane
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Préambule : Préparez une tarte aux pommes différente de la version classique en incluant une couche de bananes. Caramélisée au four avec du sucre vanillé, ce dessert sera parfait avec un soupçon de noix de coco râpée pour une légère touche exotique.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 pâte feuilletée,
- 4 pommes,
- 1 banane,
- Noix de coco râpée,
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation de la recette Tarte aux Pommes Banane étape par étape:
- 1Eclairez votre four sur 180°C pour le préchauffer un moment et déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte sans ôter la feuille de papier cuisson.
- 2Foncez-la parfaitement dans le moule, égalisez les bords et percez le fond avec une fourchette à plusieurs reprises pour éviter le gonflement à la chaleur.
- 3Retirez la peau de la banane, taillez-la en rondelles et répartissez-les en première couche sur la pâte.
- 4Pelez ensuite les pommes, évidez-les et débitez-les en tranches fines avant de les disposer sur le lit de bananes.
- 5Saupoudrez le tout de sucre vanillé et glissez le moule dans le four chaud pour 25 minutes de cuisson.
- 6Une fois le temps écoulé, éparpillez la noix de coco selon vos envies et poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes avant de servir votre tarte.
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