Page FacebookRecette Tarte aux Pommes Couverte
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Préambule : Découvrez la tarte aux pommes couverte d'une deuxième pâte. Elégante et raffinée, ses pommes cuisent tout doucement pendant 1 heure dans un four à deux températures différentes. Un délice évident à partager avec vos proches.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 2 pâtes à tarte,
- 4 pommes,
- 1 c. à soupe de farine tous usages,
- 35 g de cassonade dorée,
- 1/2 c. à café de cannelle,
- 1/4 c. à café de muscade,
- 1 c. à café de margarine
Préparation de la recette Tarte aux Pommes Couverte étape par étape:
- 1Versez la farine, la cassonade, la muscade et la cannelle dans un petit saladier. Remuez bien puis épluchez, épépinez et émincez les pommes.
- 2Mettez-les dans le saladier pour les recouvrir du mélange puis allongez une pâte dans un plat à tarte afin d'y mettre les pommes parfumées.
- 3Eparpillez des noisettes de margarine sur la surface puis recouvrez de la deuxième pâte à tarte. Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 220°C.
- 4Baissez ensuite la température à 180°C et laissez cuire 45 minutes de plus. Laissez tiédir avant de servir.
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