Recette Tarte aux Pommes Crémeuse

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Préambule : Crémeuse et particulièrement douce, cette tarte aux pommes de votre choix se prépare sans artifices dans la plus authentique des manières. Sa pâte feuilletée délicate et croustillante apportera encore plus de légèreté à votre dessert.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 pâte feuilletée,
  • 5 pommes,
  • 20 cl de crème liquide,
  • 4 c. à soupe de sucre,
  • 3 oeufs

Préparation de la recette Tarte aux Pommes Crémeuse étape par étape:

  • 1Foncez la pâte dans un plat adapté, puis faites des marques dedans à l'aide des dents d'une fourchette. Faites ensuite chauffer votre four à 175°C.
  • 2Dans une jatte, versez la crème, les oeufs et le sucre puis remuez énergiquement de façon à obtenir une crème bien lisse. Mettez alors de côté.
  • 3Pelez, épépinez puis détaillez les pommes en fines lamelles. Disposez-les sur la pâte en rosace puis recouvrez de crème. Enfournez 40 minutes et servez tiède.

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