Page FacebookRecette Tarte aux Pommes et Poires
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Préambule : Pour un dessert particulièrement gourmand et fruité, une tarte aux pommes peut s'agrémenter de quelques poires afin d'obtenir un résultat agréablement parfumé. Voici comment cuisiner un tel dessert, pour le bonheur de vos invités qui en redemanderont.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 pâte brisée,
- 3 pommes golden,
- 3 poires williams,
- 1 compote de pomme,
- Caramel liquide
Préparation de la recette Tarte aux Pommes et Poires étape par étape:
- 1La recette étant rapide à réaliser, pensez à allumer votre four directement sur 210°C pour qu'il soit chaud. Ensuite, sortez un plat rond pour y placer votre pâte.
- 2A l'aide d'une fourchette, faites quelques trous espacés, puis versez la compote dans un bol. Ajoutez le caramel liquide, mélangez le tout et déposez votre appareil sur la pâte.
- 3Utilisez donc une cuillère ou une spatule afin de répartir convenablement le mélange et de former une base lisse.
- 4Servez-vous d'un économe pour peler les poires et les pommes, puis retirez les éventuelles parties abîmées. Découpez alors vos fruits en fines tranches, en ôtant les trognons.
- 5Dispersez-les sur votre tarte et nappez le tout d'un filet de caramel liquide avant de cuire l'ensemble 30 minutes au four.
- 6Patientez quelques instants pour déguster sans vous brûler la langue. Vous pouvez également consommer la tarte une fois refroidie.
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