Recette Gratin de Pâtes au Saumon

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Préambule : Un bon gratin de pâtes au saumon, rien de tel pour réussir un repas rapidement. Grâce au saumon, la préparation est tout de suite très parfumée et vous met en appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 150 g de pâtes,
  • 150 g de saumon fumé,
  • 1 oeuf,
  • Comté râpé,
  • 1 c. à café de moutarde,
  • 20 cl de crème,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Gratin de Pâtes au Saumon étape par étape:

  • 1Détaillez le saumon en dés réguliers. Réservez.
  • 2A part, battez ensemble la crème et l'oeuf avec une cuillère à café de moutarde, un peu de sel et de poivre.
  • 3Entre-temps, procédez à la cuisson des pâtes comme indiqué sur l'emballage. Profitez-en aussi pour lancer le préchauffage de votre four à 240°C.
  • 4En fin de cuisson, égouttez vos pâtes et incorporez le mélange crème-oeuf ainsi que le saumon. Mélangez bien.
  • 5Versez le tout dans un plat à gratin et saupoudrez de comté râpé.
  • 6Mettez votre gratin à dorer 5 minutes puis servez aussitôt. Bon appétit !

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