Recette Gratin de Pâtes et Courgettes au Four

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Préambule : Idéal les soirs de la semaine, le gratin de pâtes se prépare relativement rapidement. Combiné aux courgettes et doré au four, il ne manquera plus qu'une part de protéines pour faire profiter votre famille d'un repas abouti.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de pâtes,
  • 500 g de courgettes,
  • 100 g de gruyère râpé,
  • 1 pincée de sel,
  • 20 cl de crème fraîche légère

Préparation de la recette Gratin de Pâtes et Courgettes au Four étape par étape:

  • 1Plongez les pâtes dans une marmite d'eau bouillante salée, en vous reportant aux indications portées sur l'emballage pour une cuisson al dente.
  • 2Dans le même temps, faites préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7) et faites cuire les courgettes dans votre autocuiseur pendant 5 minutes, après les avoir lavées puis détaillées en dés calibrés avec leur peau.
  • 3Tapissez un plat à gratin des courgettes puis des pâtes égouttées, nappez l'ensemble de crème fraîche et recouvrez de gruyère râpé avant d'enfourner pour 30 minutes.

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