Recette Gratin de Pâtes et Légumes

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Préambule : Trouvez un bon compromis et faites déguster un savoureux gratin de pâtes associées avec 3 légumes verts. Cette préparation variée et harmonieuse ravira avec surprise les estomacs de vos enfants et vous comblera de satisfaction.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

  • 500 g de pâtes,
  • 165 g de brocoli surgelé,
  • 165 g de petits pois surgelés,
  • 165 g d'épinards surgelés,
  • 250 ml de crème fraîche,
  • Gruyère râpé,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Gratin de Pâtes et Légumes étape par étape:

  • 1Plongez les légumes surgelés dans une cocotte remplie d'eau froide salée, placez-la sur le feu vif et immergez les pâtes dès que l'eau frémit.
  • 2Laissez cuire le tout pendant le temps nécessaire indiqué sur le sachet de pâtes pour un résultat al dente et allumez votre four à 180°C afin de le préchauffer un instant.
  • 3Lorsque les légumes et les céréales sont prêtes, versez-les dans une grande passoire et répartissez-les dans un plat à gratin de bonne taille.
  • 4Arrosez l'ensemble avec la crème fraîche, assaisonnez avec le sel et le poivre selon vos goûts, brassez délicatement la préparation et éparpillez du fromage râpé par-dessus.
  • 5Glissez ensuite votre plat bien garni dans votre four à mi-hauteur et stoppez la cuisson avant que la croûte soit trop colorée.
  • 6Savourez ce plat exquis et sain rapidement en accompagnement d'une viande grillée ou d'une tranche de jambon.

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