Recette Gratin de Pâtes Ketchup

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Préambule : Voici une recette de gratin de pâtes plutôt originale puisque vous aurez besoin de ketchup pour la réaliser. Vraiment très simple à faire, cette recette est aussi assez rapide à cuire. C'est idéal pour un repas en famille surtout si vous avez des enfants.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de pâtes,
  • 5 c. à soupe de ketchup,
  • 100 g d'emmental râpé,
  • 40 cl de coulis de tomates,
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 aubergine,
  • 1 poivron rouge,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Gratin de Pâtes Ketchup étape par étape:

  • 1Allumez votre four, réglez-le sur 180°C et laissez-le préchauffer.
  • 2Prenez une casserole d'eau salée, faites-la bouillir puis plongez vos pâtes à l'intérieur. Faites cuire vos pâtes en suivant le temps indiqué sur le paquet.
  • 3Pendant ce temps, retirez la peau de l'aubergine et du poivron rouge puis découpez-les en petits morceaux.
  • 4Prenez une poêle, versez l'huile d'olive puis faites dorer pendant quelques minutes vos morceaux de légumes.
  • 5Dans un saladier, mélangez le coulis de tomates avec le ketchup. Salez, poivrez puis mettez de côté.
  • 6Egouttez vos pâtes et déposez-les dans le saladier. Incorporez également les légumes et mélangez.
  • 7Versez le contenu du saladier dans un plat à gratin puis recouvrez d'emmental râpé.
  • 8Faites cuire au four pendant 20 minutes environ puis servez lorsque le fromage est bien gratiné.

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