Recette Gratin de Pâtes Kiri Jambon

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Préambule : Voici certainement l'une des recettes préférées des enfants : un gratin de pâtes au kiri et au jambon. Vraiment très facile et rapide à faire, cette recette constitue un plat complet et équilibré qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 250 g de pâtes,
  • 5 tranches de jambon,
  • 6 kiris,
  • 100 g de fromage râpé,
  • 20 cl de lait,
  • 1 cas de fécule de maïs,
  • Basilic,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Gratin de Pâtes Kiri Jambon étape par étape:

  • 1Mettez votre four en chauffe à 180°C. Prenez le jambon et coupez-le en morceaux puis ciselez votre basilic.
  • 2Dans une casserole d'eau bouillante salée, mettez vos pâtes et laissez-les cuire selon le temps indiqué sur l'emballage.
  • 3Pendant ce temps, dans une petite casserole, versez le lait et la fécule de maïs puis incorporez le kiri et le basilic. Salez, poivrez et laissez sur feu doux quelques minutes pour faire fondre le fromage.
  • 4Ajoutez ensuite les morceaux de jambon dans la petite casserole de sauce et mélangez. Coupez le feu et réservez au chaud.
  • 5Egouttez vos pâtes et remettez-les dans leur casserole puis versez votre sauce au kiri et au jambon dessus.
  • 6Mettez le tout dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé et faites cuire au four pendant à peu près 15 minutes. Servez bien chaud.

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