Recette Gratin de Pâtes Lardons

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Préambule : Approuvé et validé par les membres de ma famille, préparez cet onctueux gratin de pâtes et de lardons. Revisitée certes, mais toujours aussi délicieuse, cette recette se prépare facilement et se dévore tout aussi vite.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g de pâtes,
  • 125 g de lardons,
  • 120 g de champignons de Paris,
  • 40 g de fromage râpé,
  • 20 cl de crème liquide,
  • Sel

Préparation de la recette Gratin de Pâtes Lardons étape par étape:

  • 1Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole. Salez et plongez les pâtes dedans pour une cuisson de 5 minutes à partir de l'ébullition.
  • 2Videz les pâtes de leur eau de cuisson avec une passoire et mettez de côté.
  • 3Rincez vos champignons sous l'eau froide et cisaillez-les finement. Combinez-les avec les pâtes et remuez délicatement avec une spatule.
  • 4Incorporez la crème et les lardons. Mélangez de nouveau. Ajoutez le fromage râpé et remuez délicatement l'ensemble.
  • 5Versez le mélange dans un plat allant au four et faites gratiner à 180°C pendant 15 minutes. Servez chaud.

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