Recette Gratin de Pâtes Non Cuites

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Préambule : Facilitez-vous la préparation du gratin de pâtes avec cette recette dans laquelle elles sont utilisées non cuites au départ. Le temps de préparation est ainsi réduit au minimum, et vous pourrez improviser ce plat en un clin d'oeil.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 200 g de pâtes,
  • 150 g de lardons fumés,
  • 100 g de fromage râpé,
  • 1 poivron vert,
  • 1 poivron rouge,
  • 1/2 oignon,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Gratin de Pâtes Non Cuites étape par étape:

  • 1Lavez les poivrons, coupez-les en deux pour en retirer les pépins ainsi que les parties blanches et taillez la chair en cubes.
  • 2Epluchez l'oignon sans approcher vos mains de votre visage et émincez-en la moitié. Vous pouvez conserver l'autre au réfrigérateur, à condition de la mettre dans un récipient bien hermétique.
  • 3Faites revenir l'oignon et les poivrons dans l'huile d'olive et complétez avec les lardons.
  • 4Quand ils commencent à prendre de la couleur, ajoutez les pâtes crues et laissez le tout mijoter 5 minutes à feu doux, en assaisonnant selon votre goût.
  • 5Déposez ensuite l'ensemble dans un plat à gratin et recouvrez d'eau puis du fromage râpé.
  • 6Enfournez à 200°C pour 15 à 20 minutes environ, jusqu'à ce que toute l'eau ait disparu.

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