Recette Gratin de Pâtes Original

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Préambule : Voici la recette du gratin de pâtes original. Simple et rapide, ce plat ne sera pas votre allié durant un régime mais s'avère vraiment bon. L'avantage, c'est que même les enfants apprécieront ce délicieux plat.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 500 g de pâtes,
  • 25 cl de crème fraîche,
  • 10 tranches de bacon,
  • 3 cas de vin blanc,
  • 2 boules de mozzarella,
  • Fromage râpé,
  • Beurre,
  • Sel

Préparation de la recette Gratin de Pâtes Original étape par étape:

  • 1Faites préchauffer votre four à 180°C (soit thermostat 6).
  • 2Découpez la mozzarella et le bacon en morceaux réguliers.
  • 3Portez de l'eau salée à ébullition dans une grande casserole et faites-y cuire vos pâtes en vous référant au temps de cuisson noté sur le paquet.
  • 4Ensuite, égouttez vos pâtes et déposez-les dans une poêle avec la crème fraîche et le vin blanc.
  • 5Dans une autre poêle, faites revenir quelques minutes le bacon.
  • 6Beurrez un plat à gratin, versez les pâtes dedans puis ajoutez la mozzarella et le bacon.
  • 7Répartissez du fromage râpé dessus et faites gratiner pendant 15 minutes au four. Servez bien chaud.

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