Recette › Cocktail › Margarita › Margarita avec Blanc d'oeuf

Préambule : Vous ajouterez un blanc d'oeuf à la base de cette Margarita et obtiendrez ainsi un cocktail à la texture incroyablement onctueuse. Un mixeur est indispensable à la préparation de votre Margarita afin d'obtenir la texture escomptée.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 blanc d'oeuf,
• 18 cl de tequila,
• 12 cl de jus de citron vert,
• 6 cl de triple sec,
• 10 g de sucre glace,
• Glaçons

Préparation de la recette Margarita avec Blanc d'oeuf étape par étape:

• 1Versez la téquila, le jus de citron et le triple sec dans le bol d'un mixeur et déposez-y quelques glaçons.
• 2Ajoutez-y le blanc d'oeuf et le sucre glace, mixez le tout finement, répartissez votre Margarita dans des verres à cocktail et dégustez sans plus attendre.
  

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