Recette › Cocktail › Margarita › Margarita Boisson

Préambule : Cette recette propose une variante très fruitée de la célèbre margarita. A la composition de base s'ajoutent du jus d'orange, du jus de citron et du Grand Marnier. Présenté dans de jolis verres givrés au sel, ce cocktail, à la fois doux et relevé, est un beau prélude à toutes les festivités !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 30 cl de jus de citron,
• 25 cl de jus d'orange,
• 35 cl de tequila,
• 10 cl de Grand Marnier,
• 25 cl de triple sec,
• 2 citrons verts,
• Sel fin

Préparation de la recette Margarita Boisson étape par étape:

• 1Coupez les citrons verts en 4 et passez un quartier sur le pourtour de chaque verre. Puis retournez les verres dans une coupelle de sel fin afin que leurs bords soient nappés d'une fine couche de sel. Puis déposez de la glace pilée jusqu'aux 3/4 de chaque verre.
• 2Mélangez le jus d'orange, le jus de citron, la tequila, le Grand Marnier et le triple sec dans le mixeur. Mixez pendant 1 à 2 minutes.
• 3Répartissez le mélange dans les verres. Pressez un quartier de citron vert au-dessus de chaque cocktail. Servez aussitôt.
  

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