Recette › Cocktail › Margarita › Margarita Coco

Préambule : Une variante tropicale de la célèbre margarita mexicaine ! La téquila sert toujours de base mais le triple sec est remplacé par du lait de coco et du jus de mangue. Pour ce cocktail gourmand, choisissez un jus de fruits de qualité, sans sucres ajoutés. Une gourmandise !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 8 cl de lait de coco,
• 2 cl de jus de mangue,
• 10 cl de téquila,
• 4 cl de jus de citron vert,
• 2 rondelles de citron vert,
• Glaçons

Préparation de la recette Margarita Coco étape par étape:

• 1Remplissez le shaker de glaçons et versez 4 cl de lait de coco, 1 cl de jus de mangue, 5 cl de téquila et 2 cl de jus de citron. Fermez le shaker et secouez-le énergiquement pendant quelques secondes.
• 2Déposez 5 ou 6 glaçons dans un verre à whisky ou petit tumbler et versez le cocktail en le filtrant à travers une passoire à glaçons. Décorez avec la rondelle de citron.
• 3Renouvelez les mêmes opérations pour le second verre. Dégustez sans attendre.
  

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