Recette › Cocktail › Punch › Punch 65 Personnes

Préambule : Vous régalerez soixante-cinq personnes des saveurs de ce punch aux rhums blanc et brun, agrémenté de jus de fruits, de sirop de sucre de canne et de vanille. Ce punch nécessite au moins quatre heures de repos au frais avant dégustation.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 65 personnes:

• 4 l de rhum blanc,
• 2,4 l de rhum brun,
• 16 l de jus d'orange,
• 4 l de jus de pamplemousse,
• 4 l de jus de fruits exotiques,
• 60 cl de sirop de sucre de canne,
• 8 gousses de vanille

Préparation de la recette Punch 65 Personnes étape par étape:

• 1Fendez les gousses de vanille et grattez-en les grains avec la pointe d'un couteau. Versez les rhums dans un grand récipient et mélangez-les avec les jus de fruits et le sirop de sucre de canne.
• 2Ajoutez les gousses de vanille et réservez votre punch dans un endroit frais pendant au moins quatre heures avant de pouvoir l'apprécier.

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