Recette › Cocktail › Punch › Punch Été

Préambule : Ce punch d'été est préparé à base de vin rouge, de vin rosé pétillant et de liqueur de pêche, que vous trufferez de morceaux de fraises et de pêches. Veillez à préparer votre punch quelques heures avant de l'apprécier et à le garder au frais.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 75 cl de vin pétillant rosé,
• 75 cl de vin rouge,
• 6 cl de liqueur de pêche,
• 120 g de fraises,
• 120 g de pêches,
• 50 g de sucre en poudre

Préparation de la recette Punch Été étape par étape:

• 1Epluchez, dénoyautez et détaillez les pêches en fines tranches. Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises en deux.
• 2Déposez les fruits dans un saladier, versez-y le sucre et la liqueur de pêche, mélangez le tout et placez le saladier au réfrigérateur pendant quelques heures.
• 3Versez les vins bien frais dans le saladier juste au moment de servir votre punch.
  

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