Recette › Cocktail › Punch › Punch Inratable

Préambule : Cette recette vous garantira à coup sûr la réussite de ce punch délicieusement parfumé aux fruits de la passion. Un mixeur est indispensable à la réalisation de votre punch, que vous laisserez macérer quelques jours dans une bouteille hermétique afin d'en apprécier d'avantage les saveurs.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 35 cl de rhum,
• 35 cl de sirop de sucre de canne,
• 1 kg de fruits de la passion

Préparation de la recette Punch Inratable étape par étape:

• 1Coupez les fruits de la passion, récoltez-en la pulpe à l'aide d'une cuillère, déposez-la dans le bol d'un mixeur et réduisez-la en purée.
• 2Passez cette dernière au chinois afin de n'en récolter que le jus, versez-le dans une bouteille hermétique et mélangez-le avec le rhum et le sirop de sucre de canne.
• 3Réservez votre punch pour quelques jours de repos avant de l'apprécier, agrémenté de glaçons.

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