Recette › Cocktail › Punch › Sangria 20 Litres

Préambule : Fruitée, parfumée, épicée, cette sangria vous permettra de régaler de nombreux convives lors d'une réception. Des fruits et des bâtons de cannelle macérés pendant au moins 6 heures dans un mélange de vin rouge et de limonade : la recette est toute simple mais le résultat délicieusement rafraîchissant ! La recette Sangria 20 Litres a été imprimée 21 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 50 personnes:

• 15 l de vin rouge,
• 10 pêches,
• 10 oranges,
• 5 citrons,
• 5 l de limonade,
• 5 pommes,
• 5 bâtons de cannelle,
• 1 kg de sucre

Préparation de la recette Sangria 20 Litres étape par étape:

• 1Lavez soigneusement les pommes, les oranges et les citrons. Epluchez les pêches et coupez-les grossièrement en morceaux. Débitez les oranges et les citrons en rondelles et déposez tous les morceaux de fruits dans un très grand récipient.
• 2Détaillez les pommes en dés après les avoir épépinées et ajoutez-les aux autres fruits. Puis versez tout le vin dans le récipient. Laissez macérer au moins 2 heures pour que les arômes se mêlent.
• 3Ajoutez les bâtons de cannelle ainsi que le sucre. Terminez par la limonade. Remuez pour bien mélanger et réservez au frais pendant au moins 6 heures. Servez très frais en répartissant le liquide et les morceaux de fruits dans les verres.
  

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