Recette Tarte pomme poire

14 notes

Préambule : Préparez cette tarte fine aux pommes et aux poires, une idée de recette rapide et facile à faire. Vous pourrez la déguster aussi bien tiède que fraîche, le jour même ou bien le lendemain. Elle peut être relevée avec de la cannelle et accompagnée de glace à la vanille. La recette Tarte pomme poire a été imprimée 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte pomme poire Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Tarte pomme poire étape par étape:

  • 1Lavez et épluchez vos fruits. Coupez-les en fines lamelles.
  • 2Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte beurré. Piquez-la avec une fourchette et pincez les bords.
  • 3Disposez les fruits sur le fond de tarte en alternant les pommes et les poires. Mettez la tarte au frais en attendant la suite.
  • 4Faites fondre 30 g de beurre avec 2 cuillères à soupe de miel dans une casserole. Ajoutez la crème fraîche et retirez du feu. Tournez bien.
  • 5Versez la préparation dans le fond de tarte.
  • 6Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Saupoudrez la tarte avec du sucre en poudre et enfournez-la pendant 35 minutes.

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