Recette avec crème fraîche
1370 recettes, 15128 notes
La crème fraîche est un produit laitier pasteurisé obtenu par l'écrémage du lait de vache et conditionnée principalement sous forme de pot. Elle est devenue incontournable en cuisine de par son onctuosité et agrémente toutes sortes de préparation sucrées et salées (quiches, gâteau, tartiflette, gratins...).
1 h 10 min
Voici un gâteau aux trois chocolats visuellement et gustativement irrésistible! Fondant à souhait, il se compose d'une génoise surmontée de trois mousses au chocolat : noir, blanc et lait.
491 notes
40 min
Le flan pâtissier rapide et très facile, c'est sans doute celui-là ! Sans pâte, d'une simplicité à toute épreuve, ce flan constitue pourtant un dessert bien rassasiant. Variez cette recette à votre convenance, en y ajoutant des fruits, du chocolat ou du caramel.
571 notes
30 min
Cette recette de tarte aux framboises est facile, rapide et plutôt économique. Avec cette base, vous pourrez préparer de très belles tartes aux fruits rouges. Vous pouvez aromatiser la garniture avec de la vanille ou du rhum, et mettre en valeur les framboises avec un nappage brillant.
284 notes
45 min
Il s'agit d'une recette simple et efficace que l'on peut réaliser avec une pâte feuilletée classique, comme celles que l'on trouve dans le commerce. Cette tarte aux pommes, au bon goût d'amandes et parfumée à la vanille, peut aussi être agrémentée d'amandes effilées.
261 notes
55 min
Voici la recette de la brioche à base de levure chimique. Grâce à elle, des recettes comme celle-ci sont possibles, la levure chimique se substituant à la levure boulangère, on obtient une brioche appétissante bien plus rapidement!
172 notes
60 min
Pour vos repas de fêtes, voici une délicieuse recette de gâteau aux trois chocolats semblable à celui du pâtissier : une couche praliné croustillante surmontée d'une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat blanc et une mousse au chocolat au lait.
180 notes
55 min
Révélez vos talents de pâtissier en réalisant cette tarte gourmande aux poires, chocolat et amandes. Cette recette sucrée et fondante peut être préparée avec des poires fraiches et Nutella, puis décorée avec des amandes effilées grillées au préalable sur une poêle anti-adhérente.
148 notes
30 min
Avis aux gourmands : le nutella s'invite aussi dans les cupcakes!! Voici une recette de cupcakes au nutella composés d'un gâteau nature au coeur de nutella fondant surmonté d'une crème mascarpone/nutella. C'est sûr, personne n'y résistera!!
148 notes
1 h 5 min
Cette recette de tarte aux abricots en boîte peut être réalisée à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. Normalement, les abricots sont récoltés et consommés en juillet et en août. Mais pour le reste de l'année, cette préparation est la solution ! Régalez-vous en toute légèreté.
113 notes
1 h 15 min
Le gâteau au fromage blanc alsacien, appelé également « Käsküeche » en allemand, ressemble en réalité à une tarte. Il s'agit d'un gâteau traditionnel que l'on trouve souvent dans les pâtisseries alsaciennes, mais aussi dans les pays germanophones et slaves.
109 notes
50 min
Pour un dessert frais et léger, penser à la tarte aux pommes ! Cette recette vous permettra de préparer une délicieuse tarte aux pommes en un tour de main. En fonction de la taille de votre plat et de votre pâte, vous pouvez augmenter les quantités pour avoir plus de flan aux pommes.
164 notes
25 min
Si vous avez quelques framboises surgelées en réserve, voici une idée de recette qui les mettra parfaitement en valeur. Utilisez de préférence des framboises entières, car le rendu sera plus beau. Il n'est pas nécessaire de décongeler les framboises avant de vous en servir.
83 notes
1 h 22 min
Les beignets de carnaval sont les beignets traditionnels que préparaient nos grand-mères. Leur coutume viendrait des fêtes romaines, célébrées à l'occasion du printemps avant le Carême chrétien, que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de « Mardi Gras ».
123 notes
20 min
Le lait et la crème sont les meilleurs atouts du caramel. Ils le rendent épais et nappant ainsi qu'onctueux et terriblement gourmand! Parce qu'il est légèrement moins sucré, vous pourrez en napper plus généreusement encore les desserts et toutes les petites folies!
174 notes
22 min
Voici une recette de biscuit sablé sans oeuf ni levure, à la pâte légère et facile à faire. Parfaits pour les personnes allergiques, ces biscuits conviendront aussi aux enfants pour le goûter. Accompagnez vos biscuits d'un verre de lait ou d'un yaourt et d'un fruit frais.
154 notes
45 min
Cette recette de tarte aux abricots amandine se déguste fraîche, accompagnée de quelques amandes effilées ou telle quelle. Préparez cette recette en été, à la saison des abricots, ou bien utilisez des fruits en conserve si vous êtes hors saison. La tarte sera tout aussi délicieuse.
61 notes
1 h 15 min
Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours ! Nous vous proposons cette recette de sauté de porc au curry simple et inratable. Quelques épices et voilà votre viande avec des saveurs agréables au palais, que vous pourrez servir en famille ou entre amis. Bon appétit !
46 notes
55 min
Voici un gâteau doux et sucré comme on les aime : il s'agit d'un véritable crumble au Nutella, cuit sur un fond de pâte brisée ou sablée, recouvert de la fameuse pâte à l'aspect sablonneux qui sert à la préparation des crumble aux fruits. Dégustez ce crumble quand il est encore tiède.
62 notes
15 min
La réalisation du caramel au beurre salé breton est une aventure périlleuse qui vous demandera concentration et minutie. Grâce à cette recette très simple et rapide, vous n'aurez sans doute aucun mal à le réaliser et pourrez ainsi napper ou décorer les desserts de votre choix.
111 notes
1 h 20 min
Voici une préparation qui en fera succomber plus d'un ! Ce gâteau au yaourt et aux amandes se présente sous la forme d'une génoise goûteuse et moelleuse recouverte d'un glaçage au chocolat blanc et aux amandes effilées. Utilisez de préférence un moule à manqué et attendez un peu avant de le déguster.
65 notes
40 min
La tarte au flan est une recette simple et réconfortante. Préparez-la à l'avance, en guise de dessert par exemple, et servez-la lorsqu'elle est bien fraîche. Pour une cuisson plus douce, vous pouvez faire cuire la tarte au flan au bain-marie : elle n'en sera que meilleure.
58 notes
20 min
Voici la recette extrêmement facile des cookies sans beurre. Que vous ne puissiez pas manger de beurre ou que vous soyez en période de privation, un petit plaisir est tout de même permis et ces cookies en sont la preuve! Richement parsemés de pépites de chocolat, parfumés de sucre roux et accompagnés d'une cuillère de crème fraiche, ils sont délicieux et non défendus! De quoi en oublier le régime...
93 notes
45 min
La tarte aux poires fraîches est un dessert auquel il est difficile de résister ; elle a vraiment tout pour plaire ! La douceur des poires et de la crème fraîche vient à bout des gourmands les plus invétérés. Cette recette est vraiment très simple et économique.
57 notes
10 min
Rien de plus facile que d'agrémenter des desserts ou de magnifier des mets déjà exceptionnels grâce à ce caramel onctueux à la crème fraiche. Délicieux et nappant, il sera le parfait allié des yaourts ou des crêpes. Faites-vous plaisir en toute simplicité!
88 notes
55 min
Prenez les rhubarbes de votre jardin et quelques bananes, puis réalisez ce dessert doux et acidulé à la fois. La tarte à la rhubarbe et aux bananes est très simple et pratique à préparer, et permet d'offrir un dessert copieux et peu coûteux. Bon appétit !
42 notes
1 h 30 min
Rien de plus simple que de préparer une tarte aux cerises à partir de fruits surgelés ! Ce dessert permet de déguster des cerises à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. N'hésitez pas à relever la crème au ricotta avec quelques gouttes d'extrait de vanille.
36 notes
8 min
Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.
24 notes
1 h 5 min
Si vous souhaitez épater vos convives, voici une recette de gâteau aux trois chocolats assez facile à réaliser mais qui nécessite pas mal de temps.
62 notes
1 h 35 min
La recette originale du Cheesecake Speculoos Philadelphia vous fera voyager à Manhattan. Vos convives vont être comblés et attendez-vous à de très nombreuses félicitations !
63 notes
55 min
Le clafoutis de pommes et de poires vous offrira un moment terriblement fruité et léger. Très facile à confectionner, sa douce odeur de miel et de sucre vanillé sublimera ces fruits de saison rehaussés de cannelle. Sa pâte généreuse et sucrée à point sera le berceau idéal des saveurs!
64 notes
45 min
Voici la recette du clafoutis aux mûres. Vous n'aurez aucune difficulté à préparer ce délicieux clafoutis sucré juste ce qu'il faut! Moelleux, fruité et savoureux, il sera le dessert de printemps idéal! Seul ou accompagné d'une boule de glace, vous êtes sûr de faire plaisir!
44 notes
1 h 15 min
Le flan sur un fond de tarte est un gâteau classique apprécié de tous. Cette recette très simple contentera les gourmands et les becs sucrés à l'occasion d'un dessert ou d'un goûter. La tarte au flan pâtissier, c'est aussi une préparation à tout petit budget !
73 notes
20 min
Voici la recette du Bavarois aux framboises facile. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. L'onctuosité de la mousse aux framboises du Bavarois comblera vos papilles tout en légèreté!
52 notes
55 min
Voici une recette de brioche facile et réalisée à la main. Faire ce type de brioche manuellement peut vite devenir fastidieux pour les moins aguerris d'entre nous, mais avec cette recette, tout devient simple! Cette brioche aux pépites de chocolat sera un vrai régal!
61 notes
1 h 10 min
Voici un gâteau aux fraises et à la crème qui fera sensation, tant par sa beauté que son goût. Composé d'une génoise, de crème pâtissière et chantilly, il est très simple à préparer et à monter et vous promet un résultat léger et frais en bouche.
62 notes
40 min
Suivez cette recette pas à pas pour préparer un bien original et succulent fondant au chocolat coeur caramel ! Préparez en premier le caramel au beurre salé, avec un peu de sucre, du beurre demi-sel et de la crème liquide. Accommodez ensuite vos fondants que vous pourrez fourrer au caramel.
50 notes
20 min
Voici la recette du Bavarois aux fruits rouges. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Cette recette simple et rapide vous offrira la saveur d'un véritable gâteau de pâtissier!
42 notes
25 min
Voici la recette de la charlotte au Nutella. Une charlotte, c'est déjà très bon, mais avec du Nutella! Certainement la pâte à tartiner la meilleure du monde qui se transforme en une mousse légère et qui côtoie de délicieux biscuits imbibés de jus d'orange... C'est tout simplement scandaleux!
45 notes
45 min
Avec quelques tiges de rhubarbe, réalisez un dessert agréable et pas trop sucré. Cette tarte facile à la rhubarbe peut être préparée par tout débutant en cuisine et avec des enfants. Vous pouvez faire dégorger les rhubarbes avec du sucre avant de les utiliser, la tarte n'en sera que meilleure.
56 notes
30 min
Voici la recette de la charlotte aux fruits rouges. Délicieuse, moelleuse, fruitée et délicate, voici comment la définir! La douce effluve de Kirsch et le moelleux des biscuits vous rendront fou! Simple et rapide à réaliser, elle deviendra bientôt incontournable!
34 notes
35 min
La tarte au chocolat est vraiment un dessert simple à préparer. Prenez une pâte sablée toute prête ou bien préparez-la la veille pour un meilleur rendu. Choisissez un chocolat pâtissier à bonne teneur en cacao. Vous pouvez agrémenter cette recette de fruits rouges.
66 notes
1 h 15 min
Voici une recette de paupiette de veau facile à réaliser, elle est accompagnée d'un délicieux jus de cuisson et de champignons. Une recette qui sera appréciée par tous vos convives, petits et grands ! A servir tout simplement avec des pâtes ou du riz. Bon appétit !
30 notes
3 h 35 min
Incroyablement belle, d'un blanc immaculé, délicieuse et pleine de fraises, la dame Blanche est et sera toujours un grand classique de la pâtisserie que vous vous donnerez la peine de réaliser tant vous savez combien vous vous régalerez! Exquise et divine, elle vaut le détour!
36 notes
24 min
Voici une recette pour celles et ceux qui veulent sortir des sentiers battus, ou qui tout simplement n'apprécient guère les amandes : une recette simple et rapide de financiers sans poudre d'amande, remplacée par un délicieux arôme de chocolat.
37 notes
2 h 10 min
Des petits gourmands ont bien de la chance d'avoir été invités à un tel goûter! Des crêpes pour tout le monde! Faciles à réaliser et délicieuses, les crêpes sont inimitables! Chacun de vos invités dégustera la sienne avec empressement! Le parfum du Grand Marnier leur apportera élégance alors que la pointe de sucre les rendront délectables!
59 notes
35 min
Il vous suffira de 3 oeufs pour réaliser une quiche Lorraine garnie de petits morceaux de jambon et de lardons préalablement rissolés. Le tout couché sur une pâte feuilletée croustillante. Dégustez votre quiche chaude ou tiède avec une salade verte.
83 notes
45 min
La tarte au sucre belge est préparée avec des ingrédients de base relevés avec un fond à base de sucre roux (ou cassonade), de crème fraîche et d'oeufs. Douce et sucrée, cette tarte vous accompagnera au dessert ou en toute autre occasion. Servez-la tiède ou réchauffée.
30 notes
35 min
Ce gâteau au Nutella sans farine ni beurre est un dessert fondant que l'on peut servir en toutes occasions, accompagné d'un peu de glace à la vanille et de chantilly. Ajouter une grosse cuillère à soupe de Maïzena dans la pâte pour obtenir un gâteau plus moelleux.
55 notes
45 min
Voici une recette simple et savoureuse de tarte au chocolat et aux poires. Facile à préparer, d'aspect plaisant, ce dessert permet d'augmenter ou de diminuer la quantité de chocolat selon vos envies. Pour un très grand moule, n'hésitez pas à doubler les proportions.
39 notes
40 min
Une échine de porc à la moutarde, une recette ultra simple à réaliser et surtout ne demandant quasiment aucun ingrédient en dehors de la viande. Vous pourrez servir ce plat en famille, avec des pommes de terre frites maison ou des petits légumes de saison.
26 notes
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