Recette avec sucre
4694 recettes, 119475 notes
Le sucre est une substance issue de la canne à sucre ou de la betterave et principalement composé de saccharose. Il se présente sous différents aspects que ce soit en morceaux, poudre, glace, complet, candi, cassonade ou vergeoise. Le sucre peut avoir différentes couleurs (blanc, blond, roux), il est utilisé quotidiennement pour sucrer des boissons chaudes (thé, café, chocolat...) et en pâtisserie pour agrémenter diverses préparations ou être transformé en caramel.
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
3384 notes
40 min
Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
2275 notes
45 min
Le gâteau nature est très simple à préparer! Il est aussi celui qui vous permettra toutes les folies telles que la confiture ou la pâte à tartiner, au moment de sa dégustation. Moelleux et gonflé, sa croûte dorée vous séduira et saura vous offrir un vrai moment gourmand!
2773 notes
20 min
Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!
2481 notes
50 min
Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.
1686 notes
50 min
Urgence oblige, il vous faut un gâteau rapide à faire, un gâteau au yaourt pardi ! Mais vous n'avez plus de yaourts en réserve. Bonne nouvelle, on peut remplacer le yaourt par du lait, pour obtenir un très joli gâteau nature. Pour les proportions, utilisez un verre de 12cl environ.
1639 notes
55 min
Le gâteau aux pommes est meilleur quand sa pâte est bien moelleuse et pas trop sucrée. Voici un guide pour réaliser un véritable dessert familial, équilibré et rassasiant. À proposer à tout moment de l'année à vos convives, ou même à l'occasion d'un goûter d'enfants.
1372 notes
40 min
Cette recette de gâteau au Nutella est non seulement d'une simplicité enfantine, mais aussi très rapide à faire. Elle nécessite peu d'ingrédients et de matériel. Vous pouvez la préparer à l'occasion d'un goûter ou pour faire participer vos enfants à la cuisine.
1370 notes
35 min
Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
1982 notes
30 min
Envie d'un gâteau au chocolat avec moins de matière grasse ? Testez cette recette de gâteau au chocolat sans beurre et qui reste tout à fait goûteuse. Pour remplacer la levure, vous pouvez même monter les blancs en neige.
780 notes
55 min
Cette recette fondante convient parfaitement à tout moment de la semaine, même au petit déjeuner. Le coeur du gâteau doit rester fondant, surveillez bien la cuisson et vérifiez l'avancement en plantant la lame d'un couteau dans la pâte. Ajoutez des noisettes concassées pour encore plus de gourmandise.
1161 notes
50 min
Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...
861 notes
45 min
Pour changer de l'éternel gâteau aux pommes, laissez-vous tenter par cette recette de clafoutis aux pommes ! Sa pâte légère et fine se fait presque oublier. Vous pouvez napper votre clafoutis d'un glaçage à base de sucre, que vous aurez fait chauffer avec un peu d'eau.
862 notes
50 min
Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assurera encore plus de fondant. Pour plus de goût, vous pouvez faire revenir vos bananes dans une poêle avec un peu de sucre et du rhum. Sinon, dégustez ce fondant tel quel, avec pourquoi pas, un accompagnement au choix.
644 notes
45 min
Envie de préparer un gâteau alors que vous n'avez plus d'oeufs ? Ou bien l'un de vos convives y est intolérant ? Testez cette recette de gâteau au yaourt spécialement adaptée aux personnes allergiques aux oeufs... ou si vous n'en avez plus dans votre frigo.
1059 notes
60 min
Tout le monde adore cette recette de gâteau marbré moelleux. C'est le goûter du mercredi, que préparent souvent les enfants avec leurs parents. Il faudra les aider à monter les blancs en neige et à faire fondre le chocolat, deux opérations délicates pour les plus petits.
959 notes
50 min
Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.
592 notes
25 min
Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.
498 notes
1 h 10 min
Voici un gâteau aux trois chocolats visuellement et gustativement irrésistible! Fondant à souhait, il se compose d'une génoise surmontée de trois mousses au chocolat : noir, blanc et lait.
491 notes
40 min
Le flan pâtissier rapide et très facile, c'est sans doute celui-là ! Sans pâte, d'une simplicité à toute épreuve, ce flan constitue pourtant un dessert bien rassasiant. Variez cette recette à votre convenance, en y ajoutant des fruits, du chocolat ou du caramel.
571 notes
35 min
Vos enfants apprécieront certainement cette recette très simple de gâteau au chocolat en poudre, une préparation qu'ils pourront réaliser avec votre aide bien entendu, et qu'ils dégusteront pour le goûter. Vous pouvez utiliser sans aucun problème du chocolat de petit déjeuner.
908 notes
40 min
Facile à faire, ce gâteau au fromage blanc est tout simplement inratable. Servez-le frais, avec un accompagnement de votre choix : du caramel, préparé avec du sucre et du jus de citron, ou de la crème anglaise, un bon coulis aux fruits rouges... Votre imagination fera le reste.
627 notes
45 min
Cette recette de gâteau au yaourt moelleux suffit pour un moule à cake. Rappel : votre pot de yaourt sert de mesure. À servir tiède ou froid, au goûter ou au dessert, nature ou accompagné d'un coulis aux fruits. Il vous rappellera les quatre-quarts de votre enfance !
581 notes
1 h 10 min
Le gâteau de riz au four porte les saveurs traditionnelles des desserts que faisaient nos grand-mères. Il est très simple à réaliser et les ingrédients sont bon marché. Le plus difficile sera sans doute d'attendre qu'il refroidisse avant de le dévorer !
514 notes
45 min
À base de yaourt et de Nutella, ce gâteau rapide à faire est un bon dessert ou goûter pour les grands et les petits. Cette recette est inspirée du chef Cyril Lignac. Vous pouvez aussi mélanger tout le Nutella à la pâte et réduire la quantité de farine pour obtenir un fondant !
379 notes
40 min
Un gâteau au yaourt sans yaourt, oui, c'est possible ! Il suffit de remplacer le yaourt par du lait et de conserver les proportions de la recette traditionnelle. Vous devriez obtenir un résultat tout à fait probant, et même une génoise bien plus légère. Facile, rapide et peu coûteux.
373 notes
40 min
Il est possible de préparer un gâteau au chocolat sans oeufs qui plaise pourtant aux enfants. Cette recette est adaptée si vos convives ne tolèrent pas les oeufs ou dans le cas où vous n'auriez plus d'oeufs frais en réserve.
554 notes
19 min
Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits moules individuels, car le fondant n'est pas un gâteau que l'on peut découper. Préparez la pâte et disposez dans chaque portion un carré de chocolat entier qui deviendra fondant à la cuisson...
600 notes
40 min
Cette recette de brioche facile vous permettra de préparer des encas sucrés ou salés, que ce soit pour le petit déjeuner ou à tout autre moment de la journée. Pour des encas sucrés, ajoutez du sucre en plus. Agrémentez cette brioche avec des fruits, du chocolat, ou tout autre ingrédient de votre choix.
677 notes
30 min
Cette recette de brownies est très simple à réaliser, même pour les débutants. Il vous faudra simplement un moule carré adapté. Accompagnez votre brownies avec un peu de crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille si vous le souhaitez.
448 notes
30 min
Cette recette de tarte aux framboises est facile, rapide et plutôt économique. Avec cette base, vous pourrez préparer de très belles tartes aux fruits rouges. Vous pouvez aromatiser la garniture avec de la vanille ou du rhum, et mettre en valeur les framboises avec un nappage brillant.
284 notes
60 min
Le gâteau aux pommes caramélisé est un pur délice. D'un simple dessert familial, on passe à la gourmandise absolue. Le caramel au beurre salé offre une touche unique qui plaira notamment aux bretons de souche. Pourquoi ne pas y ajouter une note de Calvados ?
417 notes
40 min
Il est possible de réaliser un gâteau sans huile, donc plus léger, idéal lors d'un régime ou après un repas de fête. Le gâteau est prêt lorsque le dessus est doré, mais en même temps pas trop cuit, afin qu'il conserve son moelleux.
261 notes
47 min
Léger et moelleux, ce gâteau nature a bien des avantages! Délicieux et bien gonflé, sa pâte dorée à point fera chavirer vos papilles! Très facilement et rapidement réalisable, vous pourrez ainsi improviser des goûters surprises avec un mets de choix à la clé! Il va y avoir bien des heureux chez vous, aux alentours des 16h30...
314 notes
40 min
Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!
439 notes
1 h 5 min
Préparer un gâteau au yaourt sans levure n'a rien de sorcier. Pour obtenir une texture légère, faites blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre, montez les blancs en neige et utilisez de la farine tamisée. Dégustez ce gâteau tiède ou conservez-le au frais couvert d'un film alimentaire.
230 notes
25 min
Laissez-vous emporter par la douceur d'un véritable tiramisu italien ! Il existe de nombreuses façons de préparer un tiramisu classique : chaque famille italienne possède sa propre recette. Testez cette version dont la réalisation est simple et efficace.
252 notes
29 min
Les donuts sont des beignets américains originaires en réalité des Pays-Bas. Ils peuvent être nappés de différentes saveurs, comme du chocolat, un glaçage à la fraise ou au citron, ou simplement saupoudrés de sucre glace. Cette recette facile permet de préparer une base à donuts nature.
305 notes
45 min
Un fabuleux gâteau nature à napper de confiture ou de pâte à tartiner s'invite chez vous. Incroyablement facile et rapide à réaliser, il ne contient pas de lait et sera prêt dans une petite demi-heure! A faire et à refaire au grès de vos envies en le parfumant de Rhum ou en l'aromatisant de poudre d'amandes!
270 notes
45 min
Il s'agit d'une recette simple et efficace que l'on peut réaliser avec une pâte feuilletée classique, comme celles que l'on trouve dans le commerce. Cette tarte aux pommes, au bon goût d'amandes et parfumée à la vanille, peut aussi être agrémentée d'amandes effilées.
261 notes
15 min
Voici un gâteau bien moelleux et original ! Cette recette de gâteau au yaourt au micro-ondes peut être agrémentée d'un arôme au choix, comme de la vanille, de la coco ou de la fleur d'oranger. En un tour de main et avec vos enfants, préparez un dessert très simple et qui fera l'unanimité.
318 notes
20 min
Préparez, avec seulement quelques ingrédients de base, ce délicieux fondant au chocolat ! Cette recette est d'une simplicité enfantine. Pour vos portions, vous pouvez utiliser des petits bols, du moment que ceux-ci supportent la cuisson au four sans crainte. Servez tiède.
515 notes
33 min
Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!
215 notes
35 min
Vous êtes blasé du chocolat et préférez déguster vos cookies sans fioriture? Alors cette recette de Cookies Nature est faite pour vous. C'est ainsi qu'ils sont les plus classiques et que vous profiterez au mieux de leur texture moelleuse à coeur et de leur bon arôme de beurre.
293 notes
50 min
Cette recette de gâteau au yaourt sans levure est aussi simple à préparer que gâteau au yaourt classique. Le fait de monter les blancs en neige permet de donner de la tenue au gâteau. Vous pouvez aussi tamiser la farine afin que votre préparation soit encore plus légère et moelleuse.
221 notes
55 min
Le gâteau de semoule au caramel plaît autant aux adultes qu'aux enfants. Préparez ce dessert à l'occasion d'un bon repas d'hiver ou pour un goûter rassasiant et équilibré. Accompagnez de quartiers d'oranges par exemple, pour mettre en valeur caramel.
262 notes
55 min
Voici la recette de la brioche à base de levure chimique. Grâce à elle, des recettes comme celle-ci sont possibles, la levure chimique se substituant à la levure boulangère, on obtient une brioche appétissante bien plus rapidement!
172 notes
30 min
Le fondant au chocolat au lait est un dessert très simple et goûteux. Préparez des portions individuelles (dans ce cas il faudra réduire le temps de cuisson) ou enfournez comme un gâteau classique. Pour les portions individuelles, laissez cuire 10 minutes seulement. Servez tiède.
319 notes
55 min
Le gâteau au fromage blanc sans pâte, plus communément appelé « cheesecake » par les américains, est une spécialité typiquement anglo-saxonne. On trouve une variante de ce gâteau dans les pays slaves, où la pâte est beaucoup moins sucrée.
176 notes
50 min
Quelques pommes, des ingrédients simples, mais pas de pâte à tarte en réserve ? Pas de problème, il existe une recette de flan aux pommes inratable, sans pâte, et pourtant très savoureuse. Une version plus légère qu'un gâteau aux pommes, plus douce aussi qu'une tarte aux pommes.
147 notes