Recette Cocktail Sans Alcool Indien

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Préambule : Le lassi est une boisson traditionnelle salée ou sucrée qui nous vient d'Inde. Sans alcool, elle peut être servie en accompagnement des mets épicés ou en dehors des repas comme rafraîchissement. Cette version à la banane, au miel et au lait de coco peut également constituer un dessert très original et léger.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 bananes,
  • 30 cl de lait de coco,
  • 2 yaourts à la grecque,
  • 40 g de miel,
  • 1 jus de citron

Préparation de la recette Cocktail Sans Alcool Indien étape par étape:

  • 1Déposez les bananes coupées en fines rondelles dans le blender et arrosez-les du jus de citron. Ajoutez les yaourts grecs, le miel et le lait de coco.
  • 2Mixez l'ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène et crémeux. Réservez au frais et transvasez dans deux verres juste avant de servir. Si vous ne possédez pas de blender, vous pouvez réaliser ce lassi à la banane avec un mixeur plongeant.

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