Recette Cocktail Sans Alcool Tomate

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Préambule : Le jus de tomate est l'ingrédient phare de ce cocktail sans alcool riche en saveurs, dans lequel vous retrouverez également la douceur de l'avocat, le tout rehaussé de Tabasco et de sauce Worcestershire. Un mixeur est indispensable à la réalisation de ce cocktail.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 30 cl de jus de tomate,
  • 6 cl de jus de citron,
  • 2 avocats,
  • 2 jaunes d'oeufs,
  • 12 cl de sauce Worcestershire,
  • Tabasco,
  • Sel de céleri,
  • Poivre,
  • Glace pilée

Préparation de la recette Cocktail Sans Alcool Tomate étape par étape:

  • 1Epluchez les avocats, retirez-en les noyaux, coupez-les en morceaux et placez ces derniers dans le bol d'un mixeur.
  • 2Ajoutez-y les jus de tomate et de citron, les jaunes d'oeufs, la sauce Worcestershire, une pointe de tabasco, une pincée de sel de céleri et de poivre, ajoutez un peu de glace pilée et mixez le tout.
  • 3Versez votre cocktail dans des verres et dégustez-le sans plus tarder.

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