Recette Cookeo avec Poulet

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Préambule : Le Cookeo fait rimer cuisine avec plaisir et facilité. Ici, vous préparerez simplement un plat de riz mijoté avec du poulet et des petits légumes dans un bouillon. Une assiette harmonieuse, tendre et vitaminée en moins de 15 minutes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 300 g de filets de poulet émincés,
  • 300 g de riz,
  • 100 g de poivrons rouges en cubes,
  • 50 g de carottes en dés,
  • 500 ml d'eau tiède,
  • 2 c. à café de fond de veau,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette Cookeo avec Poulet étape par étape:

  • 1Mettez votre Cookeo en route, réglez-le sur le mode "dorer" et faites colorer le poulet dans l'huile frissonnante.
  • 2Retournez la viande à plusieurs reprises pour la brunir uniformément et joignez les carottes et les poivrons préparés.
  • 3Eparpillez le fond de veau dans l'eau, incorporez le riz dans les légumes rissolés et arrosez l'ensemble avec le bouillon délayé.
  • 4Assaisonnez le mélange avec le sel et le poivre selon vos envies et brassez-le énergiquement.
  • 5Verrouillez l'appareil et programmez un cycle court en cuisson rapide de 6 minutes.
  • 6Une fois que le Cookeo a terminé, servez la préparation en mets unique et dégustez-le avec plaisir et simplicité.

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