Recette Cookeo Cuisse de Poulet

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Préambule : Faites plaisir à vos proches avec cette recette de cuisses de poulet nappées de crème et accompagnées de pommes de terre. Confectionnée avec le robot Cookéo, cette recette pour quatre personnes est prête à déguster en moins d'une heure.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 cuisses de poulet,
  • 8 pommes de terre de tailles moyennes,
  • 3 carottes,
  • 500 g de crème fraîche,
  • 60 cl d'eau,
  • 1 gousse d'ail émincée,
  • 2 c. à soupe de fond de volaille,
  • 2 c. à soupe de persil ciselé,
  • 4 c. à soupe d'herbes de Provence,
  • 1 c. à soupe d'huile,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cookeo Cuisse de Poulet étape par étape:

  • 1Découpez les pommes de terre et les carottes en dés.
  • 2Disposez dans le récipient du robot Cookeo les cuisses de poulet et l'huile. Sélectionnez le mode "dorer" et lancez la cuisson pendant 5 minutes.
  • 3Incorporez ensuite les autres ingrédients hormis le crème fraîche et les herbes de Provence. Sélectionnez le mode cuisson rapide et laissez cuire pendant 20 minutes.
  • 4Égouttez la préparation. Versez ensuite la crème puis laissez mijoter pendant 10 minutes.
  • 5Parsemez les cuisses de poulet d'herbes de Provence puis servez.

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