Recette Cookeo Endives

0 note

Préambule : Des endives cuites au Cookeo ça vous tente ? Réalisez donc cette recette conviviale, délicieuse et très savoureuse qui est un grand classique de la cuisine typique du Nord de la France. Un régal vite fait bien fait !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 endives,
  • 4 tranches de jambon,
  • 300 ml d'eau,
  • 1/2 oignon,
  • 1 bouillon de volaille,
  • 4 c. à soupe de crème fraîche,
  • 2 c. à soupe de maïzena

Préparation de la recette Cookeo Endives étape par étape:

  • 1Epluchez les endives et creusez la base avec la pointe d'un couteau en triangle, afin d'en retirer le coeur amer.
  • 2Faites-les cuire 10 minutes à la vapeur.
  • 3Enroulez-les d'une tranche de jambon et déposez dans le Cookeo en mode dorer.
  • 4Hachez l'oignon et ajoutez-le dans le multicuiseur.
  • 5Versez le bouillon et l'eau puis faites cuire 5 minutes.
  • 6Incorporez la maïzena, la crème fraîche et laissez épaissir 3 minutes.
  • 7Dressez dans des assiettes et servez chaud.

Imprimez la recette Cookeo Endives:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Cookeo Rôti de Porc

60 min
L'avantage du Cookeo est une cuisson rapide et qui conserve toutes les saveurs de la viande. Ici, le rôti de porc mijote au Cookeo avec des pommes de terre et des champignons, que vous pouvez aussi accompagner d'une salade.
5 notes 

Cookeo Nouille Chinoise Poulet

35 min
Voyagez en Asie en l'espace d'un instant grâce à cette recette toute simple de nouilles chinoises au poulet, cuisinées au Cookeo dans un bouillon de tomates pelées aux petits légumes et à la sauce soja sucrée.
3 notes 

Cookeo Gibier

1 h 5 min
Envie de préparer du gibier ? Laissez-vous tenter par cette recette de chevreuil. Préparée à l'aide du robot Cookeo, vous réussirez à coup sûr la cuisson de la viande. Prévoyez toutefois de laisser mariner le chevreuil pendant 24 heures.
2 notes