Recette Cookeo Escalope de Dinde

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Préambule : Cuisinez un plat diététique de manière très facile grâce à cette recette pour 4 personnes à faire au Cookeo. Préparez de délicieuses escalopes de dinde aux pommes de terre et aux poivrons en un temps record ! La recette Cookeo Escalope de Dinde a été imprimée 34 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 escalopes de dinde,
  • 4 pommes de terre,
  • 1/2 poivron rouge,
  • 1/2 poivron vert,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d'ail,
  • 200 ml de crème liquide,
  • 100 ml d'eau,
  • 1 cube de bouillon,
  • 2 c. à soupe de moutarde,
  • Persil,
  • Herbes de Provence

Préparation de la recette Cookeo Escalope de Dinde étape par étape:

  • 1Coupez les escalopes de dinde en morceaux. Faites-en de même avec les poivrons. Epluchez l'oignon et hachez-le. Pelez les pommes de terre puis taillez-les en cubes.
  • 2Lancez le Cookeo sur le programme "dorer". Faites-y cuire les morceaux de dinde avec les poivrons, l'oignon émincé, la gousse d'ail et un peu de persil.
  • 3Incorporez les cubes de pommes de terre et laissez-les se colorer pendant quelques minutes.
  • 4Versez la crème fraîche et l'eau puis ajoutez la moutarde, le cube de bouillon et un peu d'herbes de Provence. Mettez le Cookeo en mode "cuisson sous pression" et laissez cuire pendant 5 minutes.

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