Recette Cookeo Fromage Raclette

0 note

Préambule : Relevez des pommes de terre avec du fromage à raclette à la moutarde et confectionnez une tartiflette rapide à l'aide de votre Cookeo. Généreusement enrobé avec du vin blanc et de la crème, vous servirez un plat réconfortant.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 350 g de fromage à raclette à la moutarde,
  • 650 g de pommes de terre,
  • 300 g de lardons fumés,
  • 200 ml crème liquide,
  • 100 ml vin blanc,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d'ail,
  • Poivre

Préparation de la recette Cookeo Fromage Raclette étape par étape:

  • 1Passez les pommes de terre sous l'eau claire, essuyez-les dans un linge propre et pelez-les soigneusement.
  • 2Insérez-les ensuite dans le panier vapeur, lancez une cuisson brève de 10 minutes environ et mettez-les de côté un instant.
  • 3Jetez les lardons dans la cuve de votre Cookeo et faites-les rissoler sur la fonction "dorer". Puis retirez la peau de l'oignon avant de le tailler finement.
  • 4Joignez les brisures d'aromate dans votre appareil et faites-les fondre durant une dizaine de minutes maximum.
  • 5Tranchez les pommes de terre, disposez-les sur les éléments colorés et ajoutez le fromage préalablement taillé en morceaux.
  • 6Mouillez le tout avec le vin blanc et la crème, incorporez la purée d'ail et éparpillez le poivre à votre guise sur toute la préparation.
  • 7Une fois que tous les ingrédients sont installés, programmez un cycle de cuisson rapide de 15 minutes et arrosez le mélange avec un peu d'eau si le code erreur apparaît.
  • 8Dès que la tartiflette est prête, servez-la sans attendre en plat unique et gourmand et savourez-la avec une salade de mâche.

Imprimez la recette Cookeo Fromage Raclette:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Cookeo Rôti de Porc

60 min
L'avantage du Cookeo est une cuisson rapide et qui conserve toutes les saveurs de la viande. Ici, le rôti de porc mijote au Cookeo avec des pommes de terre et des champignons, que vous pouvez aussi accompagner d'une salade.
2 notes 

Cookeo Nouille Chinoise Poulet

35 min
Voyagez en Asie en l'espace d'un instant grâce à cette recette toute simple de nouilles chinoises au poulet, cuisinées au Cookeo dans un bouillon de tomates pelées aux petits légumes et à la sauce soja sucrée.
2 notes 

Cookeo Rôti de Boeuf

25 min
Pensez à utiliser votre Cookeo la prochaine fois que vous faites un rôti de boeuf, vous allez gagner un temps fou ! Cette recette aux champignons peut être accompagnée de riz, de légumes ou de purée.
6 notes