Recette Cookeo Haricots Verts

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Préambule : Voici une savoureuse recette de haricots verts aux boulettes de viande à cuisiner avec le Cookeo. Cet appareil très simple d'utilisation va vous faciliter la vie en cuisant pour vous de façon futée tous les ingrédients.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 400 g de haricots verts surgelés,
  • 12 boulettes à la provençale,
  • 1/2 oignon,
  • 300 ml d'eau,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 3 c. à café de fond de veau,
  • 1 petite boîte de pommes de terre vapeur,
  • Ail,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cookeo Haricots Verts étape par étape:

  • 1Faites revenir vos boulettes de viande et l'oignon émincé et l'ail avec le mode "dorer" du Cookeo.
  • 2Délayez le fond de veau dans environ 300 ml d'eau et lancez la "cuisson rapide" pendant 5 minutes.
  • 3Plongez ensuite les haricots verts et les pommes de terre dans le mélange, puis assaisonnez le tout avec le poivre et sel.
  • 4Remettez le mode "cuisson sous pression" et laissez cuire le tout pendant 7 minutes environ.
  • 5Vous n'avez plus qu'à servir.

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