Recette Cookeo Jarret de Boeuf

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Préambule : Voici une recette pour réaliser facilement du jarret de boeuf avec une cuisson au Cookeo, cet appareil merveilleux qui vous facilitera la vie. Mettez les ingrédients dans la cuve de l'appareil et laissez-le faire le reste.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 600 g de jarret de boeuf,
  • 4 carottes,
  • 200 g de champignons de Paris congelés,
  • Poivre,
  • 1 cube de bouillon de boeuf,
  • 1 oignon,
  • Huile d'olive,
  • 250 ml de vin rouge

Préparation de la recette Cookeo Jarret de Boeuf étape par étape:

  • 1Allumez votre Cookeo et faites chauffer un fond d'huile. Versez l'oignon émincé dans la cuve pour le faire dorer.
  • 2Ajoutez ensuite la viande, les champignons, les carottes coupées en rondelles, le bouillon et du poivre.
  • 3Arrosez le tout de vin rouge et lancez le programme de "cuisson sous pression" qui durera 1 heure.
  • 4Servez dès la fin du programme.

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