Recette Cookeo Lotte

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Préambule : Vous recherchez une recette à essayer avec votre tout nouveau Cookeo ? Epatez vos invités en leur préparant des queues de lotte. Très rapide à réaliser. Vos amis vont s'inviter très souvent pour ce délicieux plat.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 6 queues de lotte congelées,
  • 15 cl de whisky,
  • 20 cl de crème semi-épaisse,
  • 3 échalotes,
  • 250 g de champignons,
  • 300 g de crevettes congelées,
  • 3 c. à soupe de Maïzena,
  • Huile d'olive

Préparation de la recette Cookeo Lotte étape par étape:

  • 1Epluchez et émincez les échalotes. Egouttez la boîte de champignons de Paris. Décortiquez les crustacés.
  • 2Allumez le Cookeo en position Dorer. Laissez colorer avec un filet d'huile d'olive les queues de lottes et les échalotes.
  • 3Incorporez le whisky, la crème, les champignons émincés, les crevettes ainsi que la Maïzena.
  • 4Programmez "Cuisson rapide" pour 5 minutes.
  • 5Dégustez aussitôt.

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