Recette Cookeo Pomme de Terre
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Préambule : Rissolés au Cookeo avec de bons oignons, ces dés de pommes de terre parfumés au bouillon et à l'huile d'olive se joindront de bonne grâce à tous vos plats de viandes, poissons ou légumes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 800 g de pommes de terre,
- 5 cl d'eau,
- 1 oignon,
- 1 petite marmite de bouillon Knorr,
- 1 filet d'huile d'olive
Préparation de la recette Cookeo Pomme de Terre étape par étape:
- 1Pelez l'oignon, retirez-en le germe et débitez-le en fines lamelles avec un couteau d'office. Epluchez à leur tour les pommes de terre en vous aidant d'un économe et coupez la chair en grosse brunoise au couteau à légumes.
- 2Versez l'huile dans le Cookeo pour y faire blondir les brisures d'oignon sur le programme "dorer" et une fois fait, intégrez les dés de pommes de terre.
- 3Remuez à la cuillère en bois, laissez rissoler 10 minutes puis insérez la marmite de bouillon ainsi que l'eau et poursuivez la cuisson 5 minutes en mode "rapide". Savourez aussitôt.
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