Recette Cookeo Riz

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Préambule : Faites des heureux en quelques minutes grâce à cette recette de riz et de pilons de poulet au Cookeo. Rajoutez du parmesan en fin de cuisson et de la crème entière si vous êtes gourmand.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de riz,
  • 8 pilons de poulet,
  • 1 petit oignon,
  • 1 cube de bouillon de volaille,
  • 20 cl d'eau,
  • 100 ml de crème liquide à 15%,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 c. à café de sel fin,
  • 1 c. à café de poivre du moulin

Préparation de la recette Cookeo Riz étape par étape:

  • 1Pelez l'oignon et coupez-le en deux puis émincez-le finement. Lancez le Cookeo en mode "dorer" et mettez l'oignon à cuire avec les pilons de poulet dans l'huile d'olive sans attendre la préchauffe.
  • 2Une fois les pilons dorés sur toutes les faces, retirez-les de la cuve et versez le riz. Faites cuire quelques minutes.
  • 3Ajoutez dans la cuve le bouillon préalablement dilué dans l'eau, la crème liquide, le sel et le poivre. Passez en mode "cuisson rapide" et déposez les pilons de poulet sur le riz.
  • 4Recouvrez la cuve et faites cuire 10 minutes.

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