Recette › Gratin › Gratin de Poireaux › Gratin de Poireaux Féta

Préambule : Voici la recette du gratin de poireaux à la féta. Ce plat équilibré est vraiment facile à faire et sa cuisson est très rapide. Si vos enfants n'aiment pas le poireau, essayez de leur faire goûter cette délicieuse recette, ils en redemanderont.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 2 poireaux,
• 150 g de féta,
• 20 feuilles de céleri,
• 4 c. à café de chapelure,
• 2 choux raves,
• Paprika,
• Persil,
• 1 c. à soupe d'huile d'olive,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin de Poireaux Féta étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
• 2Nettoyez vos poireaux sous l'eau puis découpez-les en petits morceaux. Ciselez le céleri et le persil puis émiettez la féta.
• 3Coupez vos choux raves en tranches puis retirez la peau et découpez en petits morceaux.
• 4Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive puis faites dorer pendant 7 minutes le céleri, les choux raves et les poireaux. Ensuite, salez et poivrez.
• 5Déposez le contenu de la casserole dans 4 petits plats à gratin puis mettez un peu de féta et de chapelure.
• 6Salez, poivrez puis saupoudrez de paprika et de persil.
• 7Faites cuire au four pendant environ 15 minutes puis servez.

Imprimez la recette Gratin de Poireaux Féta:

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