Recette Gratin de Pommes de Terre WW
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Préambule : Se faire plaisir avec une recette gourmande peut également se traduire par une alimentation équilibrée. Dans le cadre d'un programme WW, nous vous présentons ici une recette de gratin de pommes de terre allégée !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 700 g de pommes de terre,
- 750 ml de lait écrémé,
- 1 c. à café d'ail semoule,
- 1 c. à soupe de persil ciselé,
- 50 g de gruyère allégé,
- Poivre,
- Sel
Préparation de la recette Gratin de Pommes de Terre WW étape par étape:
- 1Avant même de commencer la recette, allumez votre four sur 200°C. Ensuite, rincez les pommes de terre pour supprimer toutes impuretés.
- 2Servez-vous d'un économe pour les éplucher puis détaillez-les en tranches fines. Pour cela, vous pouvez utiliser un couteau ou idéalement une mandoline, celle-ci permet un résultat uniforme et rapide.
- 3Sortez un plat à gratin et déposez vos rondelles de pommes de terre dedans. Réservez votre plat et passez à la suite de la recette en versant le lait dans un saladier.
- 4Ajoutez le persil une fois celui-ci ciselé, ainsi que quelques pincées de sel et de poivre. Incorporez alors l'ail semoule et remuez le tout entre chaque ajout d'épices pour assaisonner correctement votre plat.
- 5Utilisez cette préparation liquide afin de napper les pommes de terre en prenant soin de toutes les recouvrir. Il ne vous reste plus qu'à saupoudrer de fromage râpé pour compléter votre gratin !
- 6Vous pouvez dorénavant enfourner le plat puis compter 45 minutes de cuisson. Vous obtiendrez alors un délicieux gratin avec des pommes de terre fondantes et une sauce onctueuse !
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