Recette › Cocktail › Margarita Méxicaine

Préambule : Découvrez une variante de la traditionnelle recette de Margarita : réalisez ce cocktail avec comme base du Mezcal, alcool d'origine mexicaine issu de l'agave. Un cocktail original et riche en saveurs à faire découvrir absolument!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 10 cl de Mezcal,
• 5 cl de triple sec,
• 1/2 citron,
• 2 citrons verts,
• 2 c. à café de sucre de canne liquide,
• Glaçons

Préparation de la recette Margarita Méxicaine étape par étape:

• 1Coupez les citrons verts en 2, réservez 2 rondelles et pressez les citrons verts. Remplissez un shaker de moitié avec les glaçons.
• 2Versez le Mezcal, le triple sec, le sucre de canne liquide dans un shaker et ajoutez le jus de citron vert. Mélangez énergiquement.
• 3Givrez les bords de 2 verres à tequila avec du sel fin après les avoir humidifiés avec un peu de citron. Versez le contenu du shaker dans les verres, arrosez d'un trait de citron en pressant quelques gouttes du demi-citron dans chaque verre et décorez d'une rondelle de citron vert.
  

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