Page FacebookRecette Soupe de Champagne Curacao
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Préambule : Voici une variante très colorée pour cette recette de soupe de champagne au curaçao. Sa couleur bleu lagon fera sensation auprès de vos convives et les fera voyager le temps d'un cocktail. Servez cette soupe de champagne bien fraiche à la louche. La recette Soupe de Champagne Curacao a été imprimée 119 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 à 10 personnes:
- 1 bouteille de champagne,
- 6 cl de Curaçao,
- 12 cl de jus de citron (soit 2 gros citrons),
- 12 cl de sirop de sucre de canne
Préparation de la recette Soupe de Champagne Curacao étape par étape:
- 1Pressez les citrons et recueillez leur jus dans un saladier de service avec une passoire pour ne pas verser la pulpe avec le jus.
- 2Ajoutez le sirop de sucre de canne puis le curaçao. Réservez le saladier au frais.
- 3Juste avant de servir, ajoutez le champagne bien frais.
- 4Servez la soupe de champagne à la louche dans de beaux verres à cocktail et laissez le saladier à disposition pour se resservir !
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