Recette › Cocktail › Mojito › Mojito 30 Personnes

Préambule : Voici une recette qui vous permettra de préparer une base de mojito pour trente personnes, que vous servirez directement à la louche. Vous y ajouterez un soupçon d'Angostura pour encore plus de saveurs au moment d'apprécier ce cocktail bien frais. La recette Mojito 30 Personnes a été imprimée 159 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 30 personnes:

• 1,5 l de rhum blanc,
• 45 cl de sirop de sucre de canne,
• 18 citrons verts,
• 3 cl d'Angostura,
• 60 branches de menthe,
• Eau gazeuse

Préparation de la recette Mojito 30 Personnes étape par étape:

• 1Pressez les citrons verts, lavez et séchez les feuilles de menthe et placez le tout dans un grand saladier.
• 2Ajoutez-y le rhum, le sirop de sucre de canne, l'Angostura et pilez le tout en veillant à ne pas écraser les feuilles de menthe.
• 3Répartissez votre mojito dans des verres à cocktail, déposez-y quelques glaçons, allongez les verres avec de l'eau gazeuse et dégustez aussitôt.
  

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