Page FacebookRecette Mojito Concombre
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Préambule : L'ajout de bâtonnets de concombre apporte une touche de fraicheur supplémentaire à ce mojito de facture classique. Le camaïeu de verts de ce cocktail crée un bel effet esthétique et le concombre imprégné de rhum et de citron est un délice à grignoter.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 10 bâtonnets de concombre,
- 8 cl de rhum blanc,
- 20 feuilles de menthe fraîche,
- 4 cl de jus de citron vert,
- 20 g de sucre,
- 12 cl d'eau gazeuse,
- Glace pilée
Préparation de la recette Mojito Concombre étape par étape:
- 1Lavez un concombre et les feuilles de menthe. Coupez le concombre en quatre, sans l'éplucher, dans le sens de la longueur, puis détaillez-le en 10 fins tronçons.
- 2Déposez 10 feuilles de menthe dans chaque verre et pressez-les méticuleusement avec un pilon ou le dos d'une cuillère. Recouvrez de glace pilée. Ajoutez 5 bâtonnets de concombre et 10 g (2 c. à café) de sucre par verre.
- 3Versez 4 cl de rhum et 2 cl de jus de citron vert dans chaque verre. Complétez par l'eau gazeuse équitablement répartie dans les deux préparations. Mélangez avec une cuillère à cocktail et servez sans attendre.
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