Recette Mojito de Cuba

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Préambule : Voici une authentique recette cubaine de mojito, que vous réaliserez en un tour de main à base de rhum blanc cubain. Ce cocktail se prépare directement au verre et se déguste bien frais afin d'en apprécier pleinement les saveurs.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 12 cl de rhum blanc cubain,
  • 1 citron vert,
  • 16 feuilles de menthe,
  • 12 cl d'eau gazeuse,
  • 10 g de sucre de canne,
  • 8 glaçons

Préparation de la recette Mojito de Cuba étape par étape:

  • 1Réduisez les glaçons en glace pilée. Lavez et séchez les feuilles de menthe et le citron vert, détaillez ce dernier en quartiers et répartissez-les dans le fond de deux verres à cocktail.
  • 2Versez-y le sucre, écrasez le tout au pilon, ajoutez les feuilles de menthe sans cesser de piler, versez le rhum et mélangez délicatement.
  • 3Remplissez les verres aux trois quarts de glace pilée, allongez vos mojitos avec l'eau gazeuse et servez sans plus attendre.

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