Recette › Cocktail › Mojito › Mojito en Saladier

Préambule : Lorsque vous recevez plusieurs convives, préparer des mojitos individuels n'est pas très commode. Avec cette recette, vous pouvez préparer votre mojito à l'avance dans un pichet. Il suffira d'ajouter du soda nature et des glaçons juste avant de le servir. Vous pourrez ainsi profiter complètement de ce moment festif !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 40 feuilles de menthe,
• 30 cl de rhum blanc,
• 35 g de sucre,
• 80 cl de soda,
• 3 citrons verts

Préparation de la recette Mojito en Saladier étape par étape:

• 1Lavez et séchez les feuilles de menthe et déposez-les dans le saladier ou le pichet de service. Pour un effet plus spectaculaire, vous pouvez les laisser sur leurs tiges.
• 2Pressez les citrons verts et versez leur jus sur les feuilles de menthe. Réservez 3 demi-citrons après les avoir pressés.
• 3Ajoutez le sucre et pressez la préparation avec un pilon. Opérez avec délicatesse car il est nécessaire que les feuilles de menthe expriment leurs arômes sans être hachées.
• 4Versez le rhum et ajoutez les 3 demi-citrons pressés après les avoir recoupés en deux. Mélangez soigneusement et réservez au réfrigérateur.
• 5Juste avant de servir, ajoutez le soda et remuez à nouveau. Servez dans des verres remplis de glaçons ou de glace pilée.
  

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