Recette › Cocktail › Mojito › Mojito Espagne

Préambule : Tout droit venue d'Espagne, voici une recette de mojito qui vous évoquera le temps des vacances ! Le cocktail se prépare de manière traditionnelle avec du citron vert et de la menthe qu'il faut presser de manière à ce que leurs arômes imprègnent le sucre et le rhum. L'eau gazeuse et la glace pilée viennent compléter ce cocktail au goût inimitable.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 8 feuilles de menthe,
• 1cl de sucre,
• 6 cl de rhum,
• 1/2 citron vert,
• de l'eau gazeuse,
• glace pilée

Préparation de la recette Mojito Espagne étape par étape:

• 1Détaillez la moitié de citron vert en 8 petits quartiers et déposez-les dans le verre à cocktail. Ajoutez le sucre et pressez l'ensemble avec un pilon.
• 2Ajoutez les feuilles de menthe lavées et séchées et pressez à nouveau. C'est l'opération la plus délicate de la préparation du mojito car il faut veiller à ce que la menthe exprime son arôme sans que les feuilles se déchirent.
• 3Remplissez à demi le verre de glace pilée puis versez le rhum. Terminez par l'eau gazeuse et dégustez aussitôt !
  

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